五画五行属水的字是“洋”。在汉字中，“洋”是一个典型的五画五行属水的字。这个字不仅体现了汉字构造中的美学与哲学，也蕴含了丰富的文化意义。

在古代中国，五行学说认为宇宙间的一切事物都可以归结为木、火、土、金、水五种基本元素。其中，“水”象征着流动、智慧和生命力。五行之间存在着相生相克的关系，水能生木，木能生火，火能生土，土能生金，金能生水。这种循环相生的关系构成了自然界和人类社会的和谐秩序。

“洋”字由“氵”和“羊”两部分组成。“氵”代表水，“羊”则在古代有多种含义，如吉祥、善良等。将两者结合，可以理解为一种从水中生长出的生命或智慧的象征。在中国文化中，“洋”字常被用来形容广阔无垠的大海或湖泊，象征着无尽的知识和无限的可能性。

此外，在现代汉语中，“洋”字还被广泛应用于表示外国或外国人的概念上。例如，“洋货”指进口的商品，“洋人”指外国人等。这些用法反映了全球化背景下人们对于外来文化和物品的认知和接受。

综上所述，“洋”作为一个五画五行属水的汉字，不仅承载着深厚的文化内涵，也见证了历史的发展与变迁。它既是自然界的写照，也是人类社会交流与融合的见证。