人体质不好，刚流鼻涕时，想要快速恢复，可以考虑以下几种食物和饮品：

1. **姜汤**：生姜具有很好的发汗解表、温中止呕的功效。在体质不佳时，喝一碗热腾腾的姜汤，可以帮助身体驱寒解毒，促进血液循环，加速感冒症状的缓解。

2. **蜂蜜柠檬水**：蜂蜜具有润肺止咳、增强免疫力的作用；柠檬富含维生素C，有助于提高身体抵抗力。将蜂蜜和柠檬片加入温水中饮用，不仅能够缓解喉咙不适，还能帮助身体更快恢复。

3. **鸡汤**：鸡肉富含蛋白质和多种营养素，有助于增强体质。鸡汤中的氨基酸能够促进身体的修复与恢复。同时，鸡汤还具有一定的发汗作用，可以帮助清除体内的毒素。

4. **蔬菜汤**：如白菜、胡萝卜等蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，能够为身体提供必要的营养支持。蔬菜汤不仅味道鲜美，还能够帮助改善食欲不振的情况。

5. **水果**：如橙子、猕猴桃等富含维生素C的水果可以帮助提高免疫力。适量食用新鲜水果可以为身体补充维生素和矿物质。

在选择食物的同时，也要注意保持充足的休息和水分摄入。如果症状持续不见好转或加重，请及时就医寻求专业治疗建议。