胶州万达广场的营业时间是每天早上10:00开门，晚上22:00关门。这意味着，除了节假日或特殊活动可能会有变动外，普通情况下，消费者可以在白天和傍晚享受到万达广场提供的各种服务和娱乐活动。需要注意的是，虽然关门时间是晚上10点，但部分店铺可能会提前关门，具体时间需要参照各店铺的公告或直接咨询店员。