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为了进一步加强学校食堂食品安全管理,提高学校食堂进货查验工作的规范性和有效性,德阳市近期组织了一次专项培训。 此次培训旨在提升学校食堂管理人员和从业人员的食品安全意识,明确进货查验的重要性和具体操作流程。培训内容涵盖了食品采购渠道的选择、供应商资质审查、进货查验记录的填写以及不合格食品的处理等。 通过这次专项培训,参训人员不仅学习了相关的法律法规知识,还掌握了实际操作中的技巧和方法。德阳市希望通过这样的培训活动,能够有效预防和减少学校食堂食品安全事故的发生,保障广大师生的身体健康。 未来,德阳市将继续加大对学校食堂食品安全管理的监督力度,确保每一道环节都符合规范要求。同时,鼓励各学校食堂积极参加此类培训活动,共同营造一个安全、健康的校园饮食环境。 |
