外地的朋友想要订蛋糕，可以通过多种方式实现。首先，可以在各大电商平台如淘宝、京东上搜索蛋糕店铺，选择心仪的蛋糕款式下单。这些平台通常会有外地配送服务，确保蛋糕能够安全送达。

其次，一些知名的蛋糕连锁店也提供线上预订服务，如好利来、7天喜糖等。这些店铺通常会标注是否支持外地配送，如果是的话，可以直接在官网上选择配送地址进行下单。

此外，还可以通过社交媒体平台如微信、微博寻找当地的蛋糕店进行预订。这种方式更加个性化，可以直接与店主沟通需求和口味偏好。

无论选择哪种方式订蛋糕，都需要提前做好准备。首先确认蛋糕的口味和尺寸是否符合需求；其次了解配送时间和服务范围；最后确认支付方式和配送费用。这样可以确保在外地也能享受到美味的蛋糕。