佛山西站到梧州南站的动车时刻表如下：

1. D2371次列车

- 发车时间：08:05

- 到达时间：10:36

- 用时：2小时31分钟

2. D2375次列车

- 发车时间：10:40

- 到达时间：13:16

- 用时：2小时36分钟

3. D2377次列车

- 发车时间：14:40

- 到达时间：17:18

- 用时：2小时38分钟

4. D2379次列车

- 发车时间：18:45

- 到达时间：21:24

- 用时：2小时39分钟

请注意，以上信息可能会有变动，建议出行前通过官方网站或客服电话进行确认。